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实践活动
综合实践活动
——中秋月饼团圆节
[ 编辑: 来源: 发布日期:2016-09-18 10:29:35 浏览次数:1196 次 字体:   ]

综合实践活动——中秋月饼团圆节

 

中秋节,又称团圆节,是传统的节日,在这充满思念的日子,三四班开展了走进中秋的综合实践活动。

本次综合实践从中秋的由来、中秋的习俗、制作月饼、分享月饼等活动展开。我们把最重要的活动安排在了制作月饼。由于制作月饼的前期工作要做充分,所以从开学第一天,我们班级的家委会与其他的6个家长做准备。家长们先去学习,再去购买材料,再到开展,家长们的配合是至关重要的。活动的开展,学生在家长们的带领下,一步步完成月饼的制作,月饼的烤制,其乐融融,为这个节日增添了浓厚的色彩。

20克面皮,30克馅料,将面皮搓圆后摊平,然后把馅儿放在中间,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上面粉放入模具……”同学们根据家长们的教授方法,边学边做。我们的原料都来自家长们亲自准备,所以很健康,一会儿,一个个精美、漂亮的月饼就成型了,孩子们看到自己制作的月饼,可开心了。

转眼间,一个多小时过去了,制作的月饼散发着香气,这香气,让孩子们迫不及待想送它们到烤箱了。第一次刷油烤20分钟,第二次刷蛋液,20分钟……孩子们翘首等着。第一锅出炉拉,金黄色的面皮,散发着诱人的味道,孩子们的眼睛直勾勾地看着。一人一个,孩子们舍不得吃,装进盒子里,说要与家人们分享。晚上,家长们发送来孩子们品尝月饼的照片,充满着温馨。

月,寄托着相思,寄托着对家乡的想念。部分孩子的父母没有在身边,这种情,对他们来说很不一样。希望这一个节日,给孩子们不一样的体验。

 

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